港口与航运产业系师资风采
概况
港口与航运产业系拥有一支结构优良、梯队完整、实力雄厚且充满活力的师资队伍。全系现有在职教职工13人,其中系主任1名、副主任1名、专职教师7名、行政管理人员4名;学历层次整体较高,包含硕士研究生9人、本科学历4人。同时,依托行业资源优势,系部外聘2名行业资深教师、2名行业专家及1名企业导师常驻,深度参与教学与人才培养工作。整体师资团队学历结构合理,实现专兼结合、校企互通,兼具扎实的专业理论素养、丰富的教学经验与一线行业实践能力,为专业建设、课程教学、技能实训及高素质技能人才培养提供了坚实的师资保障。

个人介绍
1.曾志海
曾志海,中共党员,职业教育硕士,高级讲师,现任港口与航运产业系主任。2021年8月,担任该系前身——生物健康产业系主任;2022年,牵头创建港口与航运产业系,并出任首任负责人至今。
秉承生本育人理念,全面贯彻素质教育。倡导师生养成读书与锻炼的习惯,以“要么读书,要么跑步,身体与灵魂总有一样在路上”共勉;着力培养“绅士风度,淑女风范”的职业素养,致力于打造一支具有“胸怀大海、勇立潮头,迎风踏浪、百折不挠,精研技艺、强健体魄,团队协作、乐于奉献”鲜明港航特色的师生团队。
主讲《邮轮概论》等课程。

2.张小利
张小利,讲师,港口与航运产业系副主任,主要负责产业系专业规划建设、教学管理、教科研、师资培养和创新创业等工作。
1.2024年获评广州市技工教育高质量发展工作优秀个人;
2.2024年获广州市人力资源和社会保障局年度考核优秀;
3.2024年参加“羊城工匠杯”广州市技工院校创业创新创客大赛(教师创新设计赛),获科技创新类三等奖;
4.2025年参与完成部编教材《城市轨道交通乘客服务》工作页及信息页的编制;
5.2025年负责完成市级精品课程《城市轨道交通车站行车组织》建设。
6.2025年指导系部教师参加市教学能力竞赛和省微课竞赛分别获二等奖、三等奖。

3.黄广镒
黄广镒,中共党员,高级实习指导教师,资产管理干事(兼招生实习、校企合作工作)。从教18年,主要任教创业基础,创新基础,实习指导等课程。多次获得优秀班主任,优秀教师称号。

4.吴红燕
吴红燕,讲师,港口与航运产业系教学干事。从教11年来,主要承担《数字技术应用》《旅游地理》等课程的教学任务。多年深耕教学与班级管理一线,她始终立足岗位、扎实履职,在兼顾日常教学管理的同时不断提升专业能力,在教学教研、专业创作、育人工作等领域积累了丰富经验,收获了多项亮眼实绩:教学上,曾荣获第三届广东省技工院校微课比赛一等奖;教研领域,多篇论文在2021年《广东技工》专题征稿暨优秀论文评选、德育论文评选、信息技术与文化创意专业课教师论文评选中先后荣获二、三等奖;专业创作领域,作品《指尖上的广州》荣获2022年广东省“学院奖”教师组一等奖,《艺术台灯》则成功获得国家外观设计专利;育人工作中,她先后获评广州市优秀班主任、广州市人力资源和社会保障局优秀共青团干部,荣获2020年疫情防控班级故事比赛一等奖;指导学生参赛时,被评为2022年广东省“学院奖”优秀指导老师;此外,还多次获得学院“优秀教师”、文化艺术节“先进个人”等荣誉称号。

5.冯志明
冯志明,本科学历,港口与航运产业系学管干事。
扎根学生管理一线十余载,对学生工作始终饱含热情,初心如磐,砥砺前行,致力于打造专业化、品牌化学管模式,搭建起具有学院特色的工作框架,凝练出条理清晰、可复制推广的工作方法。
深耕技工院校德育与美育融合领域研究,科研成果丰硕且成效显著。参与校级课题《广州市属技工院校共青团第二课堂育人机制的探究》,深入探索共青团实践活动与学生职业素养培育的融合路径,已形成高质量阶段性调研报告;参与市级课题《“以美育德”理念下技工院校合唱课程教学研究》,创新构建“思政+艺术”特色教学模式,相关研究成果荣获学院教学成果二等奖。先后指导学生斩获教育部第十三届全国中等职业学校“文明风采”竞赛一等奖,个人获评广东省职业技术院校舞蹈艺术展演优秀指导教师、广州市优秀班主任等荣誉称号。
担任《形体训练》《职业礼仪》等课程。

6.王硕
王硕,中共党员,硕士研究生,港口与航运产业系党团专员。
主讲《形体训练》与《体育》课程。结合自身专业背景,在教学中兼顾趣味性与实用性:体育课程融入运动科学知识,指导学生科学锻炼、预防运动损伤;形体课程侧重体态矫正与气质提升,贴合学生身心发展特点设计教学内容。
聚焦学生全面发展,积极推动校园文体活动落地:牵头组织跑步、课间操等常态化体育活动,引导学生养成良好运动习惯,提升身体素质;初步筹建学生会组织,明确其组织架构与工作职责,指导学生会统筹协调各项学生工作,合理安排学生完成系部及学校交办的任务,培养学生的组织能力、沟通能力与责任意识。

7.李梦媛
李梦媛,中共党员,华侨大学旅游管理专业硕士研究生,现任港口与航运产业系邮轮乘务(兼酒店管理)专业带头人。
主讲《中餐厅服务》《西餐厅服务》《邮轮餐饮服务》《餐饮服务与管理》《邮轮专业英语》等多门专业核心课程。深耕技工教育一线,始终恪守工学一体化育人理念,将邮轮、酒店行业真实岗位工作场景深度融入课堂教学,真正实现岗课融通、工学一体。持有餐厅服务员(三级)职业技能等级证书,积极参与多项校级教学改革研究项目,专业功底扎实深厚,教研能力尤为突出。
教学竞赛与育人成果丰硕,先后斩获学院2024年工学一体化课程教学指导文件资源一等奖、学院2025年教师教学能力竞赛一等奖、2025年“羊城工匠杯”广州市技工院校教师职业能力大赛(服务、工业综合与农业类)二等奖、广东省第六届全省技工院校微课比赛二等奖,并获评2025年度广州市技工教育高质量发展工作成绩突出个人。始终秉持匠心育人、潜心治学的教育初心,专注培养高素质复合型邮轮乘务与酒店管理技能人才。

8.周文天
周文天,中共党员,硕士研究生,高级咖啡师,现任港口与航运产业系邮轮乘务(兼酒店管理)课程负责人。主讲咖啡制作、邮轮客舱服务、客房清洁与布置、邮轮专业英语、邮轮休闲娱乐服务等课程。从业3年以来,曾带领团队获第六届全省技工院校微课比赛二等奖;主持开发的《西餐零点服务》《客房清洁与布置》工学一体化教学资源分别荣获一等奖、三等奖;多次担任咖啡赛事技术评委,并指导学生在咖啡技能竞赛中屡获佳绩;持有工学一体化二级、三级证书,且获评“优秀学员”;撰写的论文在2024年《广东技工》专题征稿暨优秀论文评选中,分别获得省级三等奖、院级二等奖。

9.俞秋皓
俞秋皓,中共党员,浙江舟山人,越州俊秀校友荣誉获得者,澳门大学理学硕士,国际综合度假村管理专业毕业。
深耕国际高端酒店管理行业6年,曾先后服务于丽笙精选、希尔顿、首旅南苑、地中海俱乐部等全球知名酒店及度假品牌,积累了全链条酒店运营、宾客服务管理、高端度假村运营的一线实战与全流程管理经验;深度参与杭州第19届亚运会、第4届亚洲残疾人运动会赛事接待与服务保障工作,掌握国家级重大赛事服务全流程管理与执行的核心要点,精准把握文旅酒店、邮轮港口服务行业的岗位标准与人才需求。手握高级人力资源管理师、人力资源法务咨询师、管理会计师、OTA运营师、收益管理师、酒店管理师高级技师等多项国家级行业资质,是集行业实战经验与专业教学能力于一身的双师型教师。
从教以来,深耕职业教育工学一体化教学改革,主讲《酒店英语》《酒店管理基础》《调酒服务》《邮轮宾客服务》《客房服务与管理》等多门专业核心课程。始终践行产教融合的教学理念,把多年行业实战经验、重大赛事服务标准与岗位职业要求深度融入课堂教学,打造贴合产业发展的沉浸式、项目化教学场景,持续优化教学模式与课程设计。个人专业能力突出,曾指导多名学生征战大湾区高校学生调酒大赛,斩获优异成绩。
育人方面,始终坚守“德技并修、工学结合”的职教初心,担任班主任期间,狠抓班级学风建设与学生职业素养养成,聚焦学生技能成长与职业发展全周期,引导学生树立正确的职业观与就业观,获评2024-2025学年校级优秀班主任。积极投身校园文化建设与集体活动,获评学院第七届体育节优秀个人,始终以自身深厚的行业积淀与专业素养,为文旅、酒店、邮轮行业输送兼具扎实专业技能与良好职业素养的高素质技术技能人才。

10.马文巧
马文巧,硕士研究生,深耕技工教育英语教学领域多年,始终秉持“技工英语,实用为王”的教育理念——将职场刚需精准转化为课堂核心内容,助力学生凭借扎实的英语能力,在专业岗位上脱颖而出,更具竞争力。
本科主修英语专业,持有英语专业八级证书,雅思口语8分(满分9分),语言功底扎实深厚;曾赴荷兰莱瓦顿应用技术大学深造欧洲政策与贸易专业,后于昆士兰大学取得旅游酒店会展管理硕士学位。期间,任职于澳大利亚星级大酒店及旅行社市场部,并担任对客服务课程助教,积累了丰富的行业实践与教学经验。
目前主要负责邮轮专业基础英语、酒店基础英语等课程教学,善于结合核心岗位真实场景设计教学环节,将原本枯燥的英语学习变得生动有趣、通俗易懂。
性格活泼外向的她,渴望成为学生们的“英语搭子”——不仅愿意倾听学生在英语学习上的困惑,也乐于为他们的职业规划提供建议,倾力相助。她曾荣获2024年广州市技工教育高质量发展工作优秀个人称号及学院教师教学能力竞赛二等奖;多年来悉心指导学生,助力多名学子在校级英语比赛中斩获佳绩,始终以专业与热情陪伴学生成长成才。

11.喻晨
喻晨,讲师,深耕教育教学领域多年,参与多项市、校级教研课题。始终怀揣对教育事业的热忱,责任心极强,主讲《茶艺服务》《服务礼仪》等课程,课堂风格亲和严谨,耐心引导学生练就过硬专业本领,稳步走好职业发展之路。

12.闫赵凌云
闫赵凌云,中共党员,本硕均毕业于华南师范大学,教育领导科学专业。主要教授《邮轮(酒店)英语》《普通话训练》《职业形象设计》等课程,工作期间发表论文两篇(核心期刊),参与一项国家级课题结项,在教科研与教学方面获多项校级奖项。

13.黄飞镔
黄飞镔,硕士研究生。从事教育工作 3 年,主讲《粤语训练》课程,深耕生活场景粤语教学与岭南文化融合育人。教学风格扎实亲和,致力提升学生粤语实用沟通能力,助力学生更好适应粤港澳大湾区生活与职业发展。

行业专家
1.屠小刚
屠小刚,教育部全国交通运输职业教育教学指导委员会委员、全国航海职业教育集团国际邮轮乘务专业委员会委员,现任中江国际集团船员管理中心主任。从事国际邮轮船员管理工作逾30年,累计为国际邮轮公司招聘及培训人才超2万人次。中江国际邮轮乘务员外派业务居全国领先地位,2017年获中国对外承包商会授予“全国年度特色劳务领先企业(邮轮乘务专业)”称号。

2.区伟伦
区伟伦,现任广州雅高瑞士酒店餐饮总监,拥有超过15年高端餐饮运营与品牌战略管理经验。深耕餐饮行业,精通供应链管理、成本控制、服务标准体系建设及数字化转型,曾成功打造多个年营收过亿的餐饮项目。
作为产教融合的积极践行者,区伟伦长期关注餐饮行业人才培养,授课过程中,将一线运营案例与理论知识相结合,围绕“餐饮数字化转型”“服务标准落地”“青年创业路径”等主题展开深度分享,以通俗易懂的语言拆解行业痛点,引导学生建立职业认知与创新思维,餐饮行业输送更多高素质应用型人才。

企业导师
1.水霆
水霆,资深“国际邮轮职业经理人”,深耕国际邮轮酒店营运、管理及旅游业相关行业近30年。历任云顶香港旗下丽星邮轮公司,担任酒店运营助理副总裁、邮轮酒店总经理;三亚国际邮轮发展有限公司酒店运营总监。现任招商局维京游轮有限公司“招商伊顿号”酒店总经理。
招商维京“招商伊顿号”邮轮是首艘悬挂五星红旗的豪华邮轮,作为酒店总经理,带领400名团队成员,为不同年龄与国籍的宾客,提供贴心、有温度的定制服务,共同打造移动的海上豪华酒店。精心打磨符合多元文化需求的服务体验。

行业资深教师
1.罗方
罗方,国家一级茶艺技师、国家一级评茶师,中华全国供销总社茶艺师考评督导员,全国职业能力认证礼仪训练师、中医茶疗养生师,广东省技术能手。现任广东省茶文化研究院教育培训部副部长、广州茶业协会副秘书长。
国赛省赛荣誉:
2016年广东省茶艺师职业技能大赛优秀指导老师称号,指导学生荣获二金三银奖项;2019年广东省职业技能大赛广东"福今杯"茶艺技师职业技能竞赛金奖;
曾任全国高职院校茶艺创新大赛裁判、广东省茶艺师职业技能大赛裁判。

2.孙牛
曾任职南方航空头等舱乘务员,拥有丰富国际航班及重点保障飞行经验,综合素养优异。
2014年投身职教,担任航空服务专业带头人,主讲礼仪、形体、客舱应急等课程,斩获市级教学竞赛奖项。
曾任院校航空专业指导专家,深耕专业建设、技能竞赛指导与行业礼仪培训;积极参与国培、高端酒店及邮轮一线实践,立足行业前沿,教学能力突出,推动工学融合教学发展。

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